梅花集团是中国生产调味品的龙头企业, 是中国最大的味精制造企业之一。公司规模庞大, 技术精湛, 拥有一条完整的垂直合并产业链, 在市场竞争中具有绝对优势。通过垂直合并产业链, 公司还拓展出第二条味精副产品的生产线——有机肥料生产线。今后, 公司产品还将包括氨基酸以及其食品及药用的派生产品, 此外, 公司还计划增加其他如醋, 酱油等产品线。